EARL Les Serres de Ney
Producteur de Champignons BIO
Shiitake et Pleurote
Dans le Jura, France
Installés au cœur du Jura…
Installés depuis juillet 2016 (reprise d’exploitation), nous valorisons toute l’année 1000m2 de tunnels sur un hectare de terrain pour de la culture de champignons bio.
Nous sommes situés à Ney dans le Jura entre Champagnole, Lons-le-Saunier, Poligny, Arbois, Pontarlier, et les Rousses.
Particuliers, Restaurateurs, collectivités locales, marchés de producteurs, Fruitières à Comté, magasins locaux
Nous déclinons aussi nos champignons en produits transformés, soupe, à l’huile, terrine, secs, fricassés et autres surprises à venir.
Vous pouvez nous retrouver sur place, sur des marchés producteurs, des manifestations liées au terroir et à la gastronomie.
Nos produits
Nos Shiitaké et Pleurotes Bio sont disponibles sous plusieurs formes.
